1、先将草鱼宰杀,然后去鳞、去鳃,再将草鱼剖腹后去除掉内脏,然后将草鱼清洗干净,清洗干净后去除草鱼鱼骨并切掉鱼头,将剩下鱼肉片成鱼片备用;2、将葱切成段,...
1、用料:龙利鱼1条、麻椒若干、干辣椒若干、料酒2勺、盐适量、白胡椒粉适量、淀粉适量。2、豆芽菜用水绰好,放在大碗底部,摊开。龙利鱼解冻后,洗干净,切成块状...
椒麻鱼的做法:备用食材:巴沙鱼1块,青花椒2勺,酸菜适量,绿、红尖椒2个,大葱1根,生姜3片,蛋清1个,黑胡椒粉1小勺,料酒1勺;制作过程:第一步,巴沙鱼一块,...
鱼洗净切块 加盐腌一下鱼 用筷子搅拌 切好的葱和姜片 一袋麻椒鱼(配料表:植物油、辣椒、豆瓣、大蒜、老姜、食用盐、鸡精、白砂糖、豆豉、花椒、味精、香辛料)撕...
马鲛鱼,北方一般叫鲅鱼,是一种肉多刺少、味道鲜香的海洋鱼类,香煎马鲛鱼是很经典的做法。将马鲛鱼去掉内脏,剪掉...
家常菜集锦(3)http://6.cn/watch/10723830.html 接下去 回锅肉 http://v.ku6.com/show/K8y5IHo2VmLRuYQF.html 红烧茄子 http://v.ku6.com/show/bUKuyGROucxZKCFX.h...
制作过程:将石斑鱼宰杀,洗净。在鱼身两侧剞上5刀,将猪板油切成10片。在鱼的每个刀口处塞进猪板油,姜片各1片及葱...
1、用料:龙利鱼1条、麻椒若干、干辣椒若干、料酒2勺、盐适量、白胡椒粉适量、淀粉适量。2、豆芽菜用水绰好,放在大碗底部,摊开。龙利鱼解冻后,洗干净,切成块状...
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