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如何做麻辣鱿鱼

发布时间：2024-04-20 07:32
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1、食材：鱿鱼一个、花椒适量、干辣椒适量、姜片适量、葱段适量、配料料酒少许、生抽少许、盐少许、鸡精少许。2、首先需要将干辣椒用剪刀剪开，待用。3、然后再将...

1、冰鲜鱿鱼解冻。2、清理干净，头部切条，身体切圈，须一根一根切开。3、锅里适量清水，放入葱姜烧开。4、倒入鱿鱼。5、焯烫30秒。6、捞入凉水中，再次洗净。7、...

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增减干辣椒和花椒的用量。腌制鱿鱼时加入少量油可以防止鱿鱼炒制时粘锅。如果喜欢更多层次的口味，可以在炒制时加入豆瓣酱、辣椒酱等调料。通过以上步骤，你可以在...

1、材料：鲜鱿鱼，辣酱，孜然（适量），辣椒粉，芝麻（适量）。2、所需用具：烤炉（烧木炭最佳）也可使用烤箱，但是烤箱不容易掌握温度。3、先把鱿鱼的内脏·眼睛...

麻辣鱿鱼的做法步骤77.切点姜丝，辣椒蒜头切细。麻辣鱿鱼的做法步骤88.锅加油，加入辣椒，花椒，姜丝和大蒜炒香。麻辣鱿鱼的做法步骤99.再加点豆瓣酱，炒出红油。...

豆瓣酱：川菜的灵魂之一，提供麻辣味和鲜香味。辣椒粉：如果喜欢更辣一些，可以适量加入。准备工作：鱿鱼处理：将鱿鱼清洗干净后，去除内脏和鱿鱼嘴，然后根据个人...

怎样做麻辣小鱿鱼好吃1、材料：小鱿鱼300克，蒜2瓣，葱1段，料酒1勺，干辣椒2个，青花椒10粒，韩式辣椒酱 1勺。2、小鱿鱼洗净焯水两分钟左右捞出。3、葱姜蒜切碎，...

麻辣鱿鱼怎么做1、准备鲜鱿鱼（约1000克），红尖椒末15克，绿尖椒末15克，香菜末10克，洋葱末15克。调料蒜蓉辣酱30克，白糖5克，海鲜酱油10克，蚝油20克，盐4克，...