1、首先把准备好的甲鱼先开肚,把甲鱼肚子里的血先放干净。2、接下来把准备好的鸡也洗净切块。3、在甲鱼血放干净后...
甲鱼炖汤的做法如下:用料:甲鱼1只、冬瓜200g、姜适量、料酒适量、盐适量、红枣5个。步骤:1、甲鱼去掉内脏,打开...
1、将宰杀后的甲鱼放在热水中,烫2—5分钟捞出。放凉后,用手搓掉甲鱼全身的乌黑污皮,特别是头部、四脚还有裙边部分,摸上去滑滑的,就行了。注意,别把裙边搓掉,那是甲鱼身上滋味最香美...
材料:甲鱼1只,红枣3枚,党参5克,当归2克,生姜少许,盐少许,枸杞3克。练习:将所有材料洗净,党参切寸,生姜切片...
甲鱼营养价值很好,甲鱼做得好吃也是不容易的。那么甲鱼怎么做好吃呢?下面我们大家一起学习下甲鱼炖汤的做法 食材 ...
材料:甲鱼一只、姜、料酒、盐。步骤:清洗活龟的外壳。用刀把头切开,从肚子上划开十字刀,取出内脏,冲洗干净。锅中...
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制作方法 1.将鲜活甲鱼宰杀去血,入沸水锅中烫后取出,刮去绒毛,甲膜等污物,放沸水锅中煮3分钟后捞出,剥去甲壳,挖出内脏,洗净血污(苦胆留用),再放沸水锅中煮...
1.1只活龟。2.活龟断头,宰杀,放血,热水烫,剥皮。3.然后切成小块。4.桂圆,红枣,枸杞。5.将锅里的水烧开,加入料酒,然后将甲鱼焯一下。6.将甲鱼放入砂锅中,...
方法如下:将活甲鱼去头,宰杀放净血后用热水烫一遍剥去皮。切成小块。锅里放水烧开,添加料酒再放入甲鱼焯一下。把甲鱼盛到沙锅里,放入葱段、姜片。放入红枣、莲...
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